Iss dich gesund!
Unsere Ernährungsexperten schaffen Bewusstsein für gesunde Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Ernährung. In Beratungs- und Kochkursen in der hauseigenen Lehrküche zeigen Sie außerdem, wie einfach sich eine gute Ernährung in den Alltag einbauen lässt – und wie lecker sie schmeckt!
Eine ausgewogene, fettreduzierte Ernährung trägt maßgeblich dazu bei, die allgemeine Gesundheit und die Lebensqualität von Frauen mit Brustkrebs zu verbessern und das Risiko einer Wiedererkrankung zu minimieren.
Eine Säule des komplementären Therapieansatzes im Forum Wolfgarten ist darum die theoretische und praktische Wissensvermittlung rund um eine gesundheitsfördernde Ernährung. Die Ernährungsberatung findet im Rahmen von gemeinsamen Kochkursen mit Impuls-Vorträgen statt, bei denen die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und des World Cancer Research Fund (WCRF) alltagsnah vermittelt werden.
Im Fokus stehen auch gezielte Ernährungstipps, die dazu beitragen, die Nebenwirkungen einer Krebstherapie spürbar zu minimieren. Zum Beispiel durch eine angepasste Kalziumzufuhr, um einer therapiebedingten Osteoporose entgegen zu wirken.
Ergänzt werden die Kurse – falls gewünscht – durch Individuelle Beratungen zu speziellen Fragestellungen wie klimakterische Beschwerden oder den Auswirkungen der Therapie auf das Herz, die sich mit geeigneten Maßnahmen lindern lassen.